在北京市东城区翠花胡同，一排大小不一的红灯笼随风摇曳。43年前，中国改革开放后第一家个体餐饮——悦宾饭馆诞生于此。
“人间烟火气，最抚凡人心”。近期，在疫情防控措施优化的背景下，市民走出家门，感受节日美好。
餐饮业是非常倚重现金流的行业，如果收入断流，工资、房租等固定支出便成为巨大的压力。
民以食为天。不论是电瓶车上载满的外卖、当代“打工人”的标配咖啡+奶茶，还是“香”飘海内外的火锅、快餐……令人着迷的“舌尖”美食离不开一个字——“吃”。
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